Sarf malzemeleri dediğimiz bir defaya mahsus kullanılan bazen alınırken barkodu dahi olmayan kağıt havlu, lastik eldiven vb. gibi işletmenin devamlılığına katkıda bulunan küçük giderlerdir.
Kağıt havlular, lastik eldivenler, pamuk terlikler, galoş gibi ürünler sarf malzeme grubuna girmektedir.